大容量搅拌器是一种使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件，尺寸、转速、功率等参数对介质搅拌混合的效果有着重要影响。不同的搅拌过程需要由不同的搅拌装置运行来实现，在设计选型时首先要根据工艺对搅拌作业的目的和要求。
仪器实际转速取决于实际载荷和电压，许可范围内电压的波动以及所处理介质粘度的改变会引起转速的波动。马达的转速可以根据实验的要求调整。一般的都是在底盘设置加热装置，此外也会设置相应的装置对加热进行监控，工作的盘面会安装有温度传感器(热点耦)，仪器不会加热介质，可根据实验要求对温度进行调整。
大容量搅拌器的温度控制方式通常有以下两种：
1、加温板有一个热惯性，温度控制可能高于设置温度，如果要求较高，应注意控制温度的加温板(即加温电压)。使用电接触汞控制温度，当温度高于电点水银温度计设置温度，传感器温度控制方法是设置温度在主机上。因此，控制温度传感器是更方便。但传感器采用金属材料，所以没有腐蚀程度的电接触玻璃水银温度计。
2、通过控制温度传感器(电动)，接触汞和电力在使用过程中传感器的一端进入测量液体，另一端连接到仪器上，在这个过程中温度的控制，当液体温度低于设置温度，加温板加温，当温度达到设置温度的液体，然后由电点水银温度计或传感器信号到主机磁搅拌器、加温板停止加温，再当温度低于设置温度，加温板的继续加温，这是磁性的原理，混合器温度控制。
希望上述内容能够帮助大家更好的了解本设备。
